Veganuari

De trend rond veganisme is in de afgelopen 5 jaar enorm gegroeid. Het aantal consumenten wereldwijd dat een vegan dieet volgt neemt met de dag toe, samen met het aantal steeds beter wordende kwaliteitsalternatieven. Bovendien is de recente, aanhoudende groei in het gebruik van positievere en inclusievere termen zoals ‘plantaardig’ een teken dat vegan diëten steeds meer mainstream worden.

https://www.mademoiselledesser....ts.com/nl-be/journal